(20151115食記) 來自日本披薩冠軍開的店,Solo Pizza Napoletana @台北市

20151115 Solo Pizza Napoletana@台北市

今年2015年8月才開幕的 Solo Pizza Napoletana 是一間來自日本名古屋的人氣排隊名店海外首家分店,由曾獲得世界 Pizza 冠軍的牧島昭成所開設的.雖然才剛開幕不久但一開幕就引起推特吃貨的注目,所以知道這一家店也一段時間了,這天跟朋友吃完寧夏夜市後想找個地方坐坐,剛好肚子還有空間所以就想到來這裡再吃吃.

這裡的拿坡里披薩吃起來不比台北幾家高級義大利餐廳的披薩差,而價位便宜一大截.

20151115 Solo Pizza Napoletana@台北市

地址: 103台北市大同區赤峰街8巷4號
電話:02 2550 6236
營業時間:11:30–14:00、18:00–21:00

餐廳位置鄰近捷運中山站附近赤峰街建成公園旁,吃完之後如果還想繼續聊天可以移駕至公園繼續.

20151115 Solo Pizza Napoletana@台北市

不接受訂位,用餐方式跟速食店類似,先在前面櫃檯點好餐之後再找位置入座,食具自己拿,現做的披薩好了之後再自己去拿.

除了披薩之外,櫃台也有一些義大利小菜及甜點可點,這次我沒有吃甜點但據說不錯.

20151115 Solo Pizza Napoletana@台北市
20151115 Solo Pizza Napoletana@台北市

菜單也跟速食店差不多簡單,披薩分為經典及風味樣式不算多,經典披薩原則上就只有瑪格麗特加上不同份量的起士,通常第一次來的人應該會會點瑪格麗特Extra 及牧島冠軍披薩這二種得獎披薩.

採用這種自助式的服務,披薩的定價必然不高.

20151115 Solo Pizza Napoletana@台北市
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20151115 Solo Pizza Napoletana@台北市
20151115 Solo Pizza Napoletana@台北市
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點好餐之後才開始做披薩、加料、窯烤.

20151115 Solo Pizza Napoletana@台北市
20151115 Solo Pizza Napoletana@台北市

店裡的座位不多裝潢簡單.

20151115 Solo Pizza Napoletana@台北市
20151115 Solo Pizza Napoletana@台北市
20151115 Solo Pizza Napoletana@台北市

因為已經先在寧夏夜市吃過小吃,所以我們四人只點了二個披薩及一個窯烤義式香腸嚐嚐.

拿坡里披薩的餅皮好壞舉足輕重,一口咬下披薩餅皮果然很不錯,帶有一點鹹味非常有嚼勁,是我喜歡的拿坡里披薩,簡單的瑪格麗特披薩就非常好吃.這裡的披薩吃起來不比台北幾家高級義大利餐廳的披薩差,但價位便宜一大截,當晚用餐時店裡還有一批看起來是義籍的大叔在喝酒用餐,感覺這裡的披薩應該頗合他們之胃的.

20151115 Solo Pizza Napoletana@台北市

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窯烤義式香腸內餡加了義式香料吃起來不覺油膩.

20151115 Solo Pizza Napoletana@台北市

店裡飲料選擇不多,不過一般有的可樂、啤酒、義式咖啡也都有.

20151115 Solo Pizza Napoletana@台北市

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