寫遊記總是會在某個地方被卡住,
這一次我就不按順序寫了,
想到什麼就寫什麼囉.
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2006.03.17
從雲霧繚繞的太平山下山後,
順著7丙道路往羅東市走,
在太平山莊吃的很飽的早餐至此也消化殆盡了,
所以就在羅東市尋訪有名小吃品嚐,
林場肉羹是我腦中浮現的第一個想吃的羅東美食.
這個肉羹店果真是聞名四五十年的人氣小吃店,
下午非用餐時刻店裡還是擠滿人潮,
店裡的工作人員是非常有效率的,
很快的就把點的肉羹麵送來了,
也是因為這裡賣的東西很單純就單純肉羹或肉羹加麵,米粉,飯而已,
肉羹果然好吃,
瘦肉做成的肉羹很滑嫩不會有純瘦肉的乾澀,
跟上次在宜蘭吃到的蒜味肉羹ㄧ樣都非常好吃,
真好奇為何宜蘭那麼多有名的肉羹呢?
另外一提,
這家店不會因為生意好要節省勞力而使用免洗碗,
宜蘭的蒜味肉羹也是ㄧ樣,
除了好吃之外還要給這些店豎起大拇指,
讚啦.
我一直還沒有機會去這間吃第二次...
倒是蒜味肉羹已經吃了兩次
兩間都很不錯:)
我和樓上的kovis一樣，吃過蒜味，但還沒試過林場呢。
看了圖片，直覺我會喜歡。
想吃......。
這個肉羹沒有裹粉或魚漿啊
這種倒是比較少吃到
以前我家巷子口有一家有賣這種,超好吃的
可惜後來老闆賺飽了就歇業了 唉...
上次去宜蘭就是去了羅東市
越想越浪費。。原來錯過了那麽多美食
看到正港的林場肉羹照片超感動的
胃都咕咕叫了起來
我從小就是吃林場肉羹長大的哩
拌上不太辣的紅辣椒醬
每次都可以來個兩三碗
宜蘭傳統的食物裡有很多湯湯水水的東西
「羹」類也很多
下次有機會Emma還可以嚐嚐米粉羹也不錯喲
TO kovis
二間都很好吃喔
TO 維多利亞
不過這一間好像比蒜味那間有人氣喔
TO Puppy
還是有稍微裹粉喔
我也想當那種賺飽就跑的人阿
TO 媛
你應該有去羅東夜市吧
那裏也有很多美食阿
TO 那那
那個紅辣椒醬我也覺得蠻好吃的
很香
下次應該再問問你還有哪裡有美食
羅東是"鎮"喔...還沒升格為"市"啦.
除了林場肉羹外,為國宴準備肉捲料理的"肉羹番"也很出名,就在羅東夜市附近,肯德基再過去一點,下次來可以試試!
ＴＯ 海邊的卡夫卡
哈哈
那我恩准他升格為市囉 :P
"肉羹番"我筆記起來了
謝謝喔
北門跟林場都不錯吃，
肉羹番就比較不合我的口味
有空歡迎來我家逛逛喔︵︵