三月 282007
 

寫遊記總是會在某個地方被卡住,
這一次我就不按順序寫了,
想到什麼就寫什麼囉.

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2006.03.17

從雲霧繚繞的太平山下山後,
順著7丙道路往羅東市走,
在太平山莊吃的很飽的早餐至此也消化殆盡了,
所以就在羅東市尋訪有名小吃品嚐,
林場肉羹是我腦中浮現的第一個想吃的羅東美食.

林場肉羹這個肉羹店果真是聞名四五十年的人氣小吃店,
下午非用餐時刻店裡還是擠滿人潮,
店裡的工作人員是非常有效率的,
很快的就把點的肉羹麵送來了,
也是因為這裡賣的東西很單純就單純肉羹或肉羹加麵,米粉,飯而已,

肉羹果然好吃,
瘦肉做成的肉羹很滑嫩不會有純瘦肉的乾澀,
跟上次在宜蘭吃到的蒜味肉羹ㄧ樣都非常好吃,
真好奇為何宜蘭那麼多有名的肉羹呢?

林場肉羹

另外一提,
這家店不會因為生意好要節省勞力而使用免洗碗,
宜蘭的蒜味肉羹也是ㄧ樣,
除了好吃之外還要給這些店豎起大拇指,
讚啦.

  9 則回應給 “(( 2007春遊三月天)) ~ 宜蘭小吃 : 林場肉羹@羅東鎮”

  1. 我一直還沒有機會去這間吃第二次…
    倒是蒜味肉羹已經吃了兩次
    兩間都很不錯:)

  2. 我和樓上的kovis一樣,吃過蒜味,但還沒試過林場呢。
    看了圖片,直覺我會喜歡。
    想吃……。

  3. 這個肉羹沒有裹粉或魚漿啊
    這種倒是比較少吃到
    以前我家巷子口有一家有賣這種,超好吃的
    可惜後來老闆賺飽了就歇業了 唉…

  4. 上次去宜蘭就是去了羅東市
    越想越浪費。。原來錯過了那麽多美食

  5. 看到正港的林場肉羹照片超感動的
    胃都咕咕叫了起來
    我從小就是吃林場肉羹長大的哩
    拌上不太辣的紅辣椒醬
    每次都可以來個兩三碗

    宜蘭傳統的食物裡有很多湯湯水水的東西
    「羹」類也很多
    下次有機會Emma還可以嚐嚐米粉羹也不錯喲

  6. TO kovis
    二間都很好吃喔

    TO 維多利亞
    不過這一間好像比蒜味那間有人氣喔

    TO Puppy
    還是有稍微裹粉喔
    我也想當那種賺飽就跑的人阿

    TO 媛
    你應該有去羅東夜市吧
    那裏也有很多美食阿

    TO 那那
    那個紅辣椒醬我也覺得蠻好吃的
    很香
    下次應該再問問你還有哪裡有美食

  7. 羅東是”鎮”喔…還沒升格為”市”啦.
    除了林場肉羹外,為國宴準備肉捲料理的”肉羹番”也很出名,就在羅東夜市附近,肯德基再過去一點,下次來可以試試!

  8. TO 海邊的卡夫卡
    哈哈
    那我恩准他升格為市囉 😛
    “肉羹番”我筆記起來了
    謝謝喔

  9. 北門跟林場都不錯吃,
    肉羹番就比較不合我的口味
    有空歡迎來我家逛逛喔︵︵

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