【花蓮 美食】從魚場到餐桌，結合在地食材的美味鬼頭刀魚白湯，定置漁場三代目 The Fishery@花蓮市
這次去花蓮市很臨時決定，星期五晚上訂了飯店星期日就出發，只住一晚沒排行程只想在飯店好好休息，並找個美食讓味蕾享受一下。定置漁場三代目 The Fishery 是這次花蓮遊美食的第一選擇，原本怕人氣太高要排隊可能會放棄，還好很順利沒排到位就吃到了。使用在地定置漁場的鬼頭刀魚料理的魚...
標籤： 餐廳
【台中 美食】小野食堂&小野商店，老宅裡的文青風格日式定食及文創小物食器選物店@台中市西區
三月的台中小旅遊行前就列了幾個想吃的餐廳，除了之前介紹過的魚麗共同廚房外，第一天到台中午餐時間想吃個雖然簡單但餐廳料理跟氣氛都好的，所以選了這家筆記已許久的小野食堂，文青風格日式定食既美味，擺盤及氛圍都很美好，我喜歡這種可以悠閒吃定食的漂亮餐廳，如果我住附近應該是會列為經常造訪的...
【嘉義 美食】後站隱密民宅中眾人激推的海鮮餐廳，後站海產小吃店@嘉義市
母親節時帶婆婆來這家隱密的餐廳品嘗海鮮料理，很隱密的一家店如果不是特別尋找一般人應該不會經過此，海鮮料理就如同眾人推薦般新鮮美味。 數位時代原本隱藏版的美味現在都在網路上可以輕易搜尋到，很多部落格都有介紹這家餐廳，而且巧合的是蠻多人都是被旅館服務人員介紹來的。
【台中 美食】徜徉在人文書香及手工菜香的美麗饗宴，魚麗人文主題書店 ‧ 魚麗共同廚房@台中市西區
不久前才獲得「亞洲50大最佳餐廳」（Asia’s 50 Best Restaurants）今年增設「亞洲之粹」（Essence of Asia）項目入榜餐廳的「魚麗人文主題書店‧魚麗共同廚房」是近期讓我在台中驚艷的餐館，徜徉在人文書香及手工菜香的美麗饗宴中。最近的旅遊都偏好部安排...
【台北 美食】好吃食堂-海鮮粥專賣店，料多味鮮，台北東區也可以吃到美味的海鮮鍋燒意麵
我有二位很棒的朋友開了Podcast，名為“媽祖沒有叫我們開Podcast”（https://www.facebook.com/MazuNO.1/），那天我們一起在聽“EP02 高雄人都這樣套飲料啦”時，我們都是高雄人常常會想在台北吃到家鄉味，我問他們有沒有推薦台北好吃的鍋燒意麵...
【嘉義 美食】嘉義也可吃到超威溫體牛肉火鍋，葉記商號 東方葉全牛料理專賣店@ 嘉義市
一直以來說到吃溫體牛肉火鍋都會想到去台南或是高雄，但其實嘉義也有很威的溫體牛肉火鍋，使用牧場飼養本土牛肉，隱藏special肉既鮮又甜又好軟嫩很令人驚艷，值得一吃。據說店家本家是做屠宰生意，店裡販售的牛肉品質要求嚴格，可以進到各式好品質牛肉，所以店裡的溫體牛肉火鍋才如此棒。
【台北 美食】東京超人氣壽司店來台，「壽司美登利 (寿司の美登利)」進駐台北大安
東京的「寿司の美登利」非常有高人氣，很多台灣人去東京旅遊大都會安排去這家很多人稱讚 CP值高的壽司店，在東京有幾家不同類型的連鎖店，最近也來台灣展店，台北大安第一號店近期開幕果然吸引很多慕名的人潮，尤其現在因為疫情關係不能去日本，大家都希望可以在台灣店吃個美味壽司彌補一下無法去日...
【台北 美食】來自日本「金澤美味壽司」(金沢まいもん寿司)插旗台北東區，主打北陸日本海、東京豐洲市場新鮮魚貨新鮮直送
來自日本知名迴轉壽司品牌「金澤美味壽司」(金沢まいもん寿司) 7月24日終於插旗台北東區，原本應該更早在5月時就要開幕，但因為新型冠狀病毒病 COVID-19 (武漢肺炎)影響遲至現在才開幕。「金澤美味壽司」主打從日本石川縣金澤能登等北陸的日本海及東京豐洲市場的新鮮魚貨直送台灣，...
【台北 美食】懷舊氛圍日式風格簡單家常料理定食，記憶的溫度 定食· 必魯@北投
位於新北投捷運站附近的餐廳「記憶的溫度」，店名很文青，店裡氛圍也是，收集了不少懷舊的物品擺設，提供偏日式風格的簡單家常料理定食，口味不差，簡簡單單，不能去日本玩就來吃個日式定食稍微撫慰一下吧。 #台灣 #台北 #美食 #餐廳 #定食
【台北 美食】給上班族好好吃飯的小食家常菜餐廳，點點菜 Dian.Dian.Tsai @內湖科技園區
這家餐廳是在內湖科技園區洲子美食街廣場內新開不算久的餐廳，簡單的小食堂，附近的上班族可以點個主餐、小菜等配上米飯好好吃一頓．覺得這家餐廳仔細想想是比較高級版的自助餐，把料理好好擺盤、乾乾淨淨、比較好吃的米飯、好喝可續的湯，加上比較好的用餐環境，價位也不算太高，對於上班族來說真的是...
【日本東京 美食】在昭和風情咖啡廳享受輕鬆又優雅的早餐， Ōjō 珈琲王城(おうじょう)@上野
坐紅眼班機早上來到住宿地點上野，先找家店吃早晨恢復精力。「Ōjō 珈琲王城」是在上野站附近擁有悠久古早氣息的昭和時代老字號咖啡店，店內舒適，裝潢特色很有昭和時代氛圍。人氣餐點的厚燒吐司用料實在，奶油的鹹香令人回味，和咖啡也很搭，是讓人可以享受輕鬆又優雅早餐的好地方。 #Ōjō ...
【日本長野 景點及美食】栗子小鎮「小布施」散策，品嚐百年老店「竹風堂」名物栗強飯
長野的小布施是個適合輕鬆又悠哉旅遊的地方，精緻小巧又樸實。 小布施 被稱為栗子小鎮， 這裡的栗子非常有名， 走在小布施的街道上，不管到哪映入眼簾的都是栗子、栗子、栗子，一切吃食都是栗子，除了栗子做成的各種甜點有名外，如超人氣的小布施えんとつ的『モンブラン朱雀』蒙布朗蛋糕，若是要吃...
【台北 美食】東區罕見傳統好滋味小吃店：六順黑白切＠忠孝復興
前一陣子在忠孝復興站附近發現這一家六順黑白切，就在著名的安東街肉圓對面，很難得在東區可以吃到這些南部小吃而且還不錯又不貴，終於可以在住家附近輕易吃到這些傳統小吃黑白切，聽老闆說她原本在其他地方開過店後來才來這裡開店，難怪店裡的作業感覺像是個老店一般．
【台北 美食】從頭到尾都令人感到舒服，可以一訪再訪很棒的小餐館：1516 Bistro@台北
1516 Bistro 應該是近期造訪過的餐廳中我最喜歡的一家了．之前生日去吃大正浪漫日本料理時發現位於附近的這家餐廳感覺不錯一直放在心中，最近跟同事約來此聚會，一吃大家都很喜歡，從頭到尾都讓人感覺到很舒服，就像是戲劇中常會出現的那種小酒館． 另外很棒的地方是這裡營業時間到晚上十...
【台北 美食】感受老派浪漫的古早味酒家菜：賓王大飯店@大同區
一直耳聞這家位於大同區的古早味酒家菜餐廳，除了料理之外最令人感到奇妙的是餐廳的位置及型態，另外還有那卡西可以讓聚會更佳盡興，可以滿足對台灣古早味的懷舊體驗．但因為這裡吃的都是桌菜，加上位置離我平常出入區域稍遠，如果不是多人的聚會很難可以有機會一訪，還好有推友讀書會約了這一攤．
【日本東京 美食】參觀完北齋美術館順路來吃傳聞「可能是東京最好吃的漢堡！？」shake tree burger & bar (シェイクツリー) @ 兩國・錦系町
這家位於兩國・錦系町附近的 shake tree burger & bar (シェイクツリー) 據傳「可能是東京最好吃的漢堡！？」，有不少日本節目及媒體介紹過，我陸續看過有吉、美食達人諧星渡部推薦，是一家非常有人氣大排長龍的漢堡店。 而且嵐にしやがれ也介紹過，尤其節目...
【台北 美食】以雞豬骨熬煮的無腥味清爽湯頭，小清新文青風格拉麵店：裸湯拉麵@忠孝敦化
已經很久不在台灣吃拉麵了，主要因為目前為止我在台灣吃過的豚骨湯頭都有豬腥味而目前又大都流行豚骨拉麵，所以我也就不太在台灣吃拉麵了。這家拉麵店因推友及同事推薦加上離住所又近所以才想來吃看看． 用雞骨跟豬骨熬得湯頭看起來濃白但喝起來是清爽的，沒有我厭惡的豬腥味，麵條跟搭配的筍干、溏心...
【台北 美食】來自南美稀有異國料理，秘魯炭火烤雞專賣 Polleria@牯嶺街
位於南美洲遙遠的異國秘魯不易到達，但要品嚐秘魯美食不是那麼難，位於台北市牯嶺街就有著一家販賣秘魯美食炭火烤雞專買店． 前一陣子在推特上看到有人推薦這家烤雞之美味，一群吃貨當然就儘速找時間約了一團來品嚐．是間簡單的小吃店，炸雞料理都美味，雖然可能比一般速食店價高一點，但是值得一吃的...
【台北 美食】網傳高CP值活波士頓龍蝦海陸套餐，明水然無菜單鐵板燒@南京復興
三月生日月一直在吃吃吃，其中一餐選了這家網路上一直有及高CP值評價的鐵板燒餐廳。明水然無菜單鐵板燒的老闆本身家中從事漁船業已50餘年，加上集團旗下也有經營連鎖牛排店，因此可以提供 CP 值高的食材。 很多人不喜歡用CP值作為評價餐廳的方式，我倒是覺得還好，這也是選擇餐廳的眾多面向...
【宜蘭 美食】隱身北館市場內人氣小吃老店：四海居小吃部，美味道地的宜蘭傳統料理西魯肉、卜肉
之前看了推薦來到宜蘭市北館市場內的一香飲食店吃麻醬麵，發現隔壁的四海居小吃部人氣超高排隊的人潮超多，所以就定為下次到宜蘭的飲食首選。 宜蘭市北館傳統市場建於日本時代，裡面許多店家都已經營業幾代，其中幾家小吃店也是當地人一直以來會造訪的傳統美味老店．
【日本廣島 美食】「崖上的波妞」取材地鞆の浦必吃瀨戶內海捕獲之名物鯛魚料理推薦店家：魚処 鯛亭
瀨戶內海海域的海產豊富， 除了牡蠣之外， 鯛魚是一大名產。由於附近海潮洶湧，在此捕獲的鯛魚肉質特別好吃，所以鞆の浦市的鯛魚飯十分有名。 如果搜尋鞆の浦的美食，魚処 鯛亭必定會是名列推薦的美食餐廳翹楚．日本皇室也曾造訪，所以當我們來鞆の浦旅遊時理所當然安排於此餐廳享受當地名產鯛魚料...
【日本北海道】札幌美食吃不停及定山溪溫泉三天快閃之旅
因為太想去北海道吃海鮮了，所以在去年（2018年）年末11月時看到廉價航空的機票便宜就安排了三天快閃美食之旅，本來只想要住在札幌吃吃喝喝閒逛一下就好，沒想到那三天剛好嵐(ARASHI)在札幌演唱會，訂房時幾乎訂不到房間，剩下的都是較貴的飯店，那個價位跟去住溫泉旅館差不多了，所以就...
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