七月 072016
 

20160318 炭焼豚丼 豚野郎@東京

前一陣子看到日本網站介紹東京地區十家人氣豚丼餐廳,其中最吸引我的二家一家在上次住的新橋旁邊但我居然沒吃到,有愧我吃貨之名,另一家在御茶ノ水站旁剛好這次東京之旅有想到這附近逛逛,所以特別記下來安排前往。

現點現炭火燒烤的豬肉片既香口味又重,好適合又餓又累在外奔波的上班族來吃上一碗,大口扒飯大口吃肉,感覺勞累都被滿足了,而且價格又親民,這種B級美食真是勞苦工作者及學生的好朋友。

繼續閱讀 »

六月 192016
 

20160310 微風建一食堂@台北市

(20160310食記)

我們二人的生日都在三月,所以整個三月就是一直吃吃吃,雖然如此但在C生日當天我還是有特別安排了他應該會喜歡的餐廳去慶祝。這家無菜單的日本料理餐廳在台北市無菜單餐廳界有著高人氣,非假日的晚餐仍必需要先預約才可。

雖說是日本料理餐廳,但除了生魚片外沒有提供握壽司等一般想像中日本餐廳會有的料理,餐點基本上都是熟食。無菜單餐點價位分為1000、1500、2000等,為了展現我的誠意當然直接攻頂選擇2000元的。這裡的料理是很討喜的大部分的人應該都會覺得好吃,份量也很足,吃到後面我覺得2000元的對我來說有點太多了,下次來應該點1000或1500元的就很足夠。另外一提,這裡中午也有賣一般的定食套餐。

繼續閱讀 »

四月 262016
 

20160404 樂檸漢堡 THEFREEN BURGER @嘉義

(20160404食記)
因為今天的 #推特吃 主題是漢堡,所以就來介紹這一家從嘉義發跡的本土漢堡連鎖店,除了嘉義有幾家門市之外,目前台南及台中也都有分店了。

這不是我第一次吃了,回嘉義時如果吃膩雞肉飯等小吃就會來這裡吃個美味漢堡,這裡的漢堡肉及麵包都很扎實吃起來超過癮的。

至於 #推特吃 是什麼?那其實不重要XD

繼續閱讀 »

三月 072016
 

20160210 新真珍餐廳@屏東

(20160210食記)
年假期間跟著家人到屏東三地門附近玩,用餐時間小嬸嬸帶著我們沿著27號公路找餐廳用餐,因為年假大家也都出來外面遊玩及用餐,造訪了幾家他熟悉的餐廳都客滿,最後好不容易在這家餐廳老闆勉強挪出一個桌子給我們。

新真珍餐廳位於高樹鬧區,從27號公路彎進小巷後位於公園旁,如果不是熟門熟路的很難想像在巷子裡有這麼一家餐廳,雖然餐廳招牌蠻大的,但看起來就是一個民宅。

看得出來是一家老餐廳了,搜尋一下發現四十年前美食家唐魯孫先生便曾撰文介紹過他的料理,已是聞名許久的美食餐廳。,屏東高樹地區也是客家庄,這裡提供客家美食外也把附近種植的農產品食材加以運用料理,此外也有山產及海鮮料理。

繼續閱讀 »

三月 072016
 

20160305 卡布里炸雞 がブリチキン @台北市

前幾天公司的美食通同事給我一個團購券的餐廳連結問我有沒有吃過,因為這是一間近期很流行的日本餐廳來台灣開的店,簡單的搜尋一下這家卡布里炸雞 がブリチキン從名古屋發跡,在日本有不少家分店的連鎖店,不久前在台灣開了第一號分店,因為剛好在住家附近所以就立馬買了團購券,假日沒事就去嚐鮮。

卡布里炸雞 がブリチキン主打骨付鳥(雞)、唐揚(炸)雞及角嗨,店是居酒屋的型態,每人的低消300元,個人此次經驗如要吃飽一人大約均消約500元。

繼續閱讀 »

二月 152016
 

20160213 瞞著爹食堂@台北市

原本瞞著爹低調開的日本料理店,近年來大概已經瞞也瞞不了了或是也沒必要瞞了,索性大開特開好幾家分店,除了丼飯及壽司外,近期在微風廣場附近巷子又開了一間瞞著爹食堂,提供日式家常料理。

繼續閱讀 »

二月 032016
 

20160116 湳仔溝十四號 無菜單料理@桃園大溪

聽聞大學社團老師許教授要退休了,所以跑去中壢找他吃飯,這間位於桃園大溪的無菜單料理餐廳已經在口袋名單中有一段時間,之前就一直有計劃哪天要找老師師母去吃,剛好這個機會前一天趕緊先電話預定。

原則上餐廳是需要預約的,但臨時前往如果還有菜且有位子也是有機會可以用餐的,這天就遇到有二個客人臨時來店家也有接受,不過還是先預定位子比較保險。

繼續閱讀 »

十二月 062015
 

20151128 雷達觀景土雞城@高雄田寮

上週母親祭日時回高雄,隔日跟著兄姐一起帶父親出門走走,先訪阿公店水庫後遊月世界,這些景點都是高雄地區令人懷舊的景點了,只有小時候曾有過遊玩的記憶,後來離開高雄求學工作之後就不曾再去過,此次重遊還真是跟以前完全不一樣了,這次因為父親行動不便所以只有走馬看花遶一下而已,下次有機會想要騎自行車或走路繞阿公店水庫一圈及把月世界的步道都走一遍。

這一帶的美食以土雞城著名,離開阿公店水庫時本想到月世界附近的土雞城用餐,但是途中與在岡山工作的堂妹LINE詢問餐廳建議時,堂妹建議了這一家位於大崗山附近,頗受在地人所喜愛的餐廳,因為也順路所以我們就改往這家雷達觀景土雞城用餐。

繼續閱讀 »

十二月 022015
 

20151115 Solo Pizza Napoletana@台北市

今年2015年8月才開幕的 Solo Pizza Napoletana 是一間來自日本名古屋的人氣排隊名店海外首家分店,由曾獲得世界 Pizza 冠軍的牧島昭成所開設的.雖然才剛開幕不久但一開幕就引起推特吃貨的注目,所以知道這一家店也一段時間了,這天跟朋友吃完寧夏夜市後想找個地方坐坐,剛好肚子還有空間所以就想到來這裡再吃吃.

這裡的拿坡里披薩吃起來不比台北幾家高級義大利餐廳的披薩差,而價位便宜一大截. 繼續閱讀 »

十一月 252015
 

20151106 Botega del Vin Taipei@台北市

跟好姐妹定期的聚餐,上次吃了韓式燒肉這次想吃個西式餐點,再次從我的口袋名單中找到這一家頗受好評義大利餐館。

原本餐廳店開於國父紀念館附近,當時即是人氣名店,後來餐廳搬家到忠孝敦化站明曜百貨後面的巷子裡,人氣一樣不墜,晚餐時間最好事先預約訂位較恰當。

義大利籍的老闆及廚師提供地道的北義料理,店裡氣氛如義大利小館般輕鬆,店裡提供多種酒,沒有用餐時間限制,適合和朋友輕鬆愜意聊天享美食搭醇酒。

繼續閱讀 »

十一月 012015
 

20151025 菜豚屋VEGE TEJI YA 有機生菜包肉@台北市

最近跟姊妹聚餐找餐廳時一直想要吃吃最近很火的韓式八色肉,但實在太難訂位了,要現場排位我們實在無法,這個月聚餐時又遇到找不到餐廳的窘境,剛好想到同事曾跟我提到這家新開不久的韓式燒肉店,看了介紹好像不錯且有訂到週末中午的位子,考量到年紀大了要大吃最好是在午餐因為吃晚餐負荷大大了,就決定把近期對韓式燒肉的渴望託付給這家餐廳了。

先說結論好了,這家燒肉店的整體表現有滿足到我們。除了環境舒服,食物也美味,而且沒有時間限制可以不用很趕,慢慢好好地跟好友聊天品嘗食物才是享受。

繼續閱讀 »

十月 112015
 

20150926 王家祖傳本產牛雜湯@嘉義

位於嘉義傳統東市場內的王家祖傳本產牛雜湯開業已近百年,當初是在高鐵車廂內月刊看到舒國治先生介紹的,搜尋一下發現這家小吃除了已開業近百年,也是嘉義市除了雞肉飯之外人氣十足的小吃店。

嘉義人說的東市場範圍很廣附近區域都是,王家祖傳本產牛雜湯的攤位就位於傳統東市場的舊建築內,東市場因為已老舊市場建築內攤位很不多,逛一下應該可以找到裡面人氣最旺位於飲食區13號的這家小吃店。

繼續閱讀 »

八月 172015
 

20150718 赤綠taiwanippon@台北

那天跟好兒吃完下午茶後,從民生東路沿著敦化北路聊天散步到大安路的 Natural Kitchen 店,逛完這家日本來的雜貨店後發現了位於對面的這一家別緻的小店,被門口這一塊寫滿各種食材的木頭板子所吸引,然後想起之前在Imstragram上曾看過凱洛介紹過這一間日本主廚開的餐廳,對於吃美食最有效率的我們,馬上打電話預約了晚餐的位子。

來自日本的主廚希望以用最好的料理方式,表達對生產者用心照料食材的感謝。如同店門口那塊木板所寫的,店裡的料理採用台灣所生產的食材,有屏東的黑豬肉、宜蘭的櫻桃鴨、基隆的活海鮮及台灣的有機蔬菜,以這些精選自台灣各地的好食材做成日本料理呈現食材的真滋味。

繼續閱讀 »

八月 102015
 

20150725 野山土雞園@台北

之前在推特上有推友強力推薦這家土雞,立刻列入口袋名單,但一直沒找到適合的機會去吃。前一陣子覺得好就沒開車到近郊逛逛,所以約了朋友去石碇走走,就把這家土雞城也安排入行程中。

感覺好像位於深山中的土雞城好像會比較厲害一樣。果然如網路上大家說的沒有GPS的協助不容易找找這家位於木柵山上的餐廳,因為完全對於路程沒概念所以就完全交給GPS導航,經過一段蜿蜒小山路後終於到達一間山中獨立的民宅建築,就民宅就是野山土雞園。後來想一想如果知道東山高中地點的人,大概沿著學校旁的小山路注意路標應該也可以找到這家深山中的土雞城。

繼續閱讀 »

七月 202015
 

20150501 溫家川味牛肉麵館@嘉義市 #台灣 #嘉義 #美食 #小吃 #牛肉麵 #Taiwan

知道嘉義市有這一家人氣牛肉麵店一段時間了,但是這家店卻是週休二日,像我們這樣假日才回嘉義的根本沒有機會吃到,還好五一勞動節時一般人是沒放假的,所以終於有機會吃到這家牛肉麵了。

繼續閱讀 »

七月 132015
 

20150502 琴姐廚房湖南家常菜@高雄

今年母親節前一週回高雄帶老爸出去吃飯,因為他嗜吃辣所以找了這一家位於鳳山的湘菜小館,一般想吃辣大都會聯想到四川菜,其實湘菜嗆辣重口味,難得遇到湘菜館加上聽聞這裡有難得見到的菜色就特別對此餐廳感興趣。

繼續閱讀 »

六月 052015
 

20150524 潤餅趴

今年因為古清明節 (我們家是過農曆三月三日的古清明) 時沒有回高雄家所以沒能吃到潤餅,一直覺得今年生活的歲食記有所缺,所以就想無論如何想要吃個潤餅。吃潤餅要準備滿滿一桌的料所以一定要人多才好,因此找了一些推友在家裡辦了個有別以往聚會型式的潤餅趴。

(參考文章:{{台灣歲食記}}古清明三日節吃潤餅 )

繼續閱讀 »

五月 172015
 

20150509 朝陽街無招牌魯肉飯(菜鴨魯熟肉)@嘉義 #美食 #小吃 #嘉義 #台灣 #魯肉飯 #早餐

通常我們回南部都是開夜車,到達嘉義時早晨6-7點剛好先吃個早餐再回家。說到嘉義的早餐大部份的人就先想到的一定是火雞肉飯,另外嘉義煎粿早餐店也不少,在把大部分有知名度的火雞肉飯及煎粿都吃過後,我開始尋找其他的早餐。南部人早餐吃魯肉飯是很平常的,因此嘉義也有不少滷肉飯早餐店,而這家位於朝陽街無招牌的店是其中超多當地人常吃且推薦的店。

這家無招牌店約早上6點開始賣,大概中午賣到完,當地人也有人叫這家店為:菜鴨魯熟肉或源魯熟肉,通常在嘉義台南看到魯熟肉的店就是店裡有很多黑白切小菜可以點碗滷肉飯或麵配著吃。

繼續閱讀 »

五月 092015
 

20150102 まぐろ問屋 三浦三崎港 上野店@日本

到上野阿美橫町採購藥妝品之後就近在附近找家店用餐,上野這裡算是B級美食的激戰區,在阿美橫町旁JR高架鐵軌下方這裡就有連續幾家迴轉壽司,憑著直覺挑選了這一家 まぐろ問屋 三浦三崎港 上野店用餐,用餐時間都要排隊一會時間才可。

店裡空間不大,只有板前桌位,因此壽司看來都是新鮮做好的,大部分的人也很快速可以跟師父直接點餐,不像比較大的迴轉壽司店可能轉盤上面的壽司轉了一圈已經好久的樣子。

繼續閱讀 »

四月 262015
 

去年收到老師他們一家從宜蘭寄來掌上明珠會館的明信片,當時我跟他們說我也想吃,今年初時老師就叫我去預定三月差不多我生日時候的假日,他要請我去吃,感謝許教授讚美許教授XD

掌上明珠會館位於宜蘭壯圍,在周圍農地稻田環繞下一間營造禪意的空間裡用餐,標榜使用嚴選食材、當令魚貨及台灣農產品,以呈現食材自然原味為出發提供創意養生日式懷石料理,沒有菜單,一人價位約為1500元以上,只接受預約。

繼續閱讀 »

三月 062015
 

20150227 常聚粵菜.點心@台北

旅居海外的推友回台灣照慣例一定要安排吃吃喝喝見面會,選了這家最近被推友吃貨團列入To-Eat-List 的一家新餐廳,這是一家最近新竄紅的粵菜餐廳,餐廳開幕不算久,總廚來頭不小是前國賓粵菜廳的燒臘主廚,因此備受注目,推友也是因為親友口碑推薦也列入To-Eat-List ,此次人少所以點的菜不多,但大家都很滿意尤其幾道菜讓人驚嘆,可惜有些菜色如片皮鴨及稻草西施牛等都要事先預訂,無法品嘗令吃貨扼腕。

繼續閱讀 »

一月 222015
 

20150117 好食 Mangia Bene @台北

跟好朋友每隔一二個月都會找個餐廳聚聚,發發牢騷更新各自工作狀況,互相建議鼓舞以迎向之後的工作。這次找的這家餐廳是我們之前就列入目標但錯過的,其中之一朋友因為公司在不遠附近來過幾次很推薦,所以這次就決定約在這家好食 Mangia Bene。

果然是一間很多評價皆不錯的餐館,環境舒服料理也美味,可以不要那麼辛苦去排貓下去阿~

繼續閱讀 »