四月 272014
 

20140110 くら寿司@京都

這家100円迴轉壽司店是日本蠻大的連鎖店,在日本各地幾乎都有店面,京都市區也有幾家,我們去的這一家二条店就在二条站旁邊而已,雖然不在市中心但交通很便利,吃完壽司旁邊還有一家百円商店可以逛喔。

以前在京都想吃便宜的迴轉壽司時會去京都車站旁的一家迴轉壽司店(忘記名字了),或是河原町三条的かっぱ寿司 (河童壽司),這二家店都很不錯便宜又好吃,也都很有人氣,京都的朋友也很稱讚,但不知為何這二家店都關店了。所以現在只好坐地鐵到遠一點的地方吃便宜的迴轉壽司了。

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七月 092013
 

在查網路上的食記時幾乎十有八九會提到茗荷是以前名店太卷的師父後來開的日本料理餐廳,我沒有經歷過太卷的那個美好時代,單純是因為之前看過某篇推友的食記印象不錯所以存進口袋名單中。當好週六時朋友得到一筆獎金說要請客,尋找餐廳時憶起這家,覺得我們有好一陣子沒有吃這樣一餐日本料理了,所以就定位後前往享受。

 

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十一月 272011
 

20110115 元祖廻る元禄寿司

迴轉壽司店就算不是在日本而是台北也已經是非常普遍的餐廳,
在日本除了可以平價吃到好吃的壽司外很多迴轉壽司店還發明了很多噱頭來招攬顧客,
除了現宰大鮪魚秀外、還有結合遊戲的點菜、扭蛋….等,
而發明迴轉壽司的是在大阪的「元祿壽司」創社者白石義明先生,
他從朝日啤酒廠的啤酒瓶運輸帶得到靈感將其引用到壽司店中。

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