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【日本神戶 美食】人生必吃的極上美味神戶牛排,志玲姐姐介紹的モーリヤ(Mouriya)本店

今年新年第一天當天抵達日本大阪時馬上前往神戶,為的是能在新的一年吃上一份我列為人生必吃的極上美味之一的神戶牛排. 神戶牛排的知名餐廳有幾家,本來優先選擇的不是這家餐廳,但因為我們當日到達神戶的時間有點尷尬,已經差不多過了午餐用餐時間,所以原本我查了幾家日本網站人氣較高比較推薦的神...

【日本長野 美食】限時限期販售的限定夢幻甜點,小布施えんとつ的『モンブラン朱雀』蒙布朗蛋糕

在長野旅行時有個空擋想到可以到在長野市東北邊的小布施一遊,從長野車站搭乘長野電鐵大約20~30分鐘即可到達,小布施以栗子聞名,雖然不是產量最多的但生產品質量好栗子,的在小布施不管到哪映入眼簾的都是栗子,各種名產伴手禮都是以栗子製成的. 「小布施堂」旗下的えんとつ咖啡店(ENTOT...

【日本北海道 美食】函館朝市旁人氣海鮮餐廳,不止海鮮丼各式海鮮料理也新鮮美味,海光房@函館

來函館吃海鮮一般都是來朝市吃海鮮丼,不過如果不是上午時來,或是像我已經吃過幾家朝市的海鮮丼了,除了海鮮丼還想吃其他海鮮料理,那推薦可以來這家同樣在函館朝市附近的海光房海鮮餐廳,一樣有很不錯的海鮮丼外還有很多各種當令新鮮的海鮮料理,是在日本擁有大人氣的海鮮餐廳.

【日本東京 美食】東京都内推薦絶品布丁,浅草シルクプリン@浅草

有時候覺得自己的美食雷達有點小準,最近在RETRIP 網站中看到這篇文章:プリン好きにはたまらない!東京都内のおすすめ絶品プリン7選 ( https://retrip.jp/articles/94232/ ) 介紹東京都中推薦的7家絕品布丁,發現我四月去東京淺草亂晃時有幸吃到其中...

【日本東京 美食】跟著日劇《續.倒數第二次戀愛》千明大人到高架橋下的串燒居酒屋喝酒作樂吧,もつ焼き 登運とん@有楽町駅

當初看到日劇《續.倒數第二次戀愛》中女主角千明大人下班後與友人到東京高架鐵橋下的串燒居酒屋跟大叔一起喝酒作樂,氣氛很棒,感覺上班時的鬱悶都一掃而光了,就想有機會去東京時也想去想去嘗試看看,高架鐵橋下的燒烤小店很有昭和氣氛,在那裏吃吃串燒喝點啤酒應該很療癒。 不知道劇中拍攝的店是哪...

【日本北海道 美食】柿崎商店 海鮮工房かきざき,超人氣排隊名店超新鮮便宜的海鮮食堂 @余市

柿崎商店 海鮮工房雖然位於較為偏遠的余市,但卻是超人氣的排隊名店,去小樽旅遊後要去參觀余市蒸餾所的絕對不能錯過。 我們是逛完小樽後要開車去洞爺湖之前特地來吃午餐,本來有安排去余市蒸餾所但因為時間不夠怕影響到洞爺湖時間,所以這次到余市真的只為了這家超人氣排隊名店超新鮮便宜的海鮮食堂...

【日本東京 美食】趕在築地市場搬遷前的朝聖,鳥めし 鳥藤 場内店及愛養珈琲店

一般去東京旅遊必會拜訪品嚐新鮮生魚片壽司的築地市場,其中場內市場預計今年11月將搬遷至豐洲,因此3月坐廉航到東京時一大清早就從羽田機場來此,趕在築地市場搬遷前做最後的朝聖。 以前來築地市場都會以生魚片或海鮮丼飯為重點,不過這次想要品嚐的是評價很高的鳥めし 鳥藤吃個雞肉丼料理,最後...

【日本東京 美食】東京正宗口味人氣豚丼10選之一,炭焼豚丼 豚野郎@御茶ノ水站

前一陣子看到日本網站介紹東京地區十家人氣豚丼餐廳,其中最吸引我的二家一家在上次住的新橋旁邊但我居然沒吃到,有愧我吃貨之名,另一家在御茶ノ水站旁剛好這次東京之旅有想到這附近逛逛,所以特別記下來安排前往。 現點現炭火燒烤的豬肉片既香口味又重,好適合又餓又累在外奔波的上班族來吃上一碗,...

(20140111大阪) 黒門市場名物カレー: パジャマラマ(PYJAMARAMA)咖喱飯專賣

如果去京都會去逛錦市場,來大阪應該就是去逛黑門市場了,相較於錦市場嚴重觀光化黑門市場雖然也有日趨觀光化的傾向,但還是比較保有庶民市場的樣態。觀光客來黑門市場除了不方便買蔬菜魚肉等需要料理的東西外,可以買日本當地生產的草莓、水蜜桃等水果或是魚店現切的生魚片,這裡也有百円店可以逛,有...

(20140109京都) 日本一の鰻。京極かねよ

以前曾經有一次跟住京都的日本友人提及好像京都地區跟東京相較鰻魚飯的餐廳很少,幾乎想不起幾家,不像東京光淺草地區就可以叫得出名字幾家老店,那時候日本友人一時也叫不出京都有哪家鰻魚飯名店,其實京都是有一家號稱日本一の鰻的老店:京極かねよ。

(20140110京都) 有趣好玩的100円迴轉壽司:くら寿司

這家100円迴轉壽司店是日本蠻大的連鎖店,在日本各地幾乎都有店面,京都市區也有幾家,我們去的這一家二条店就在二条站旁邊而已,雖然不在市中心但交通很便利,吃完壽司旁邊還有一家百円商店可以逛喔。 以前在京都想吃便宜的迴轉壽司時會去京都車站旁的一家迴轉壽司店(忘記名字了),或是河原町三...

(日本食記)我最喜歡的牛丼連鎖店:すき家

日本的平價美食非牛丼莫屬,去日本旅遊的期間一方面想省一些旅費,一方面也是覺得好吃,所以通常都至少會有一餐找一家牛丼店吃。 連鎖牛丼店三大家:吉野家、松屋及すき家,另外店數比較少的なか卯都曾吃過,其中我覺得すき家的牛丼最好吃。

(20121018北海道) 鮭魚卵滿滿滿…滿出來了@海味 はちきょう別亭爺 函館店

去北海道之前就在網路上看到這家位於札幌はちきょう店的超豪邁鮭魚卵蓋飯,但在札幌時因為有其他想吃的美食加上感覺在北海道能吃到海鮮的機會很多,所以也就沒特別想去這間餐廳。 這天在函館把車開去還給位於JR函館站附近的租車公司後,開始思考晚餐要吃什麼,隨手翻閱在函館飯店拿的旅遊情報免費小...

(20120101滋賀) 黃金傳說當日售完秒殺美食:CLUB HARIE 日牟禮ヴィレッジ @近江八幡

這是我第二次來近江八幡這個琵琶湖胖的小鎮,一樣的季節只是上次來時是新年前,這次則是新年第一天即來此遊賞。離京都車程約半個多小時而已,人潮相對的少一些,但古蹟、景色、美食都很有看頭,關於近江八幡這個有著和洋古老且美麗建築的水鄉,之後的文章再介紹。 這一篇是要介紹在近江八幡這裡的一家...

(20121014北海道) Picante ピカンティ湯咖哩專門店 札幌駅前店

說起北海道的美食最令我難忘的就是湯咖哩了,自從上次在北海道吃過後就一直讓我念念不忘,雖然曾經在東京也吃過北海道湯咖哩店家在東京的分店,可參考此篇文章:(200908東京. 夏休) 都電荒川線途中下車之旅但感覺就是覺得差了一點。當然北海道當令豐富新鮮的海鮮絕對也讓人喜愛,但在北海道...

(20110114京都) 夢幻美食。 三嶋亭 壽喜燒

說到京都的壽喜燒第一選擇就是已有一百多年的三嶋亭, 不過價位應該會讓一般人望之卻步, 上次跟朋友想吃燒喜燒時就選擇了較為平價親民的あじびる 花心壽喜燒, 後來聽說三嶋亭平日午餐有特別的お昼のコース可選用, 牛肉一樣高級但價位相對於一般的コース便宜不少, 對於欲在在京都高級料亭享受...

(20110115 大阪) 迴轉壽司發明者。元祖廻る元禄寿司

迴轉壽司店就算不是在日本而是台北也已經是非常普遍的餐廳, 在日本除了可以平價吃到好吃的壽司外很多迴轉壽司店還發明了很多噱頭來招攬顧客, 除了現宰大鮪魚秀外、還有結合遊戲的點菜、扭蛋….等, 而發明迴轉壽司的是在大阪的「元祿壽司」創社者白石義明先生, 他從朝日啤酒廠的啤酒瓶運輸帶得...

(20110115 京都) ラーメン魁力屋

從山上咖啡館茂庵回到市中心後因為早餐午餐吃的都是較西式輕食的餐點, 很想吃個重口味的中式料理來滿足一下, 然後想到飯店附近的這一家拉麵看起來很不錯, 所以就決定去大阪之前在京都的最後一餐就吃碗拉麵。 會被這家拉麵強烈吸引的是因為這一碗放上滿滿九条蔥的拉麵圖, 因為我非常喜歡吃蔥而...

(20110115 京都) 進進堂早餐、知恩寺百万遍さん手作市集

Technorati 的標籤:日本,京都,咖啡店,市集,旅遊,手作 此旅程在京都的最後一天的行程很文青, 一早先到京都大學旁的著名老開啡店進進堂吃早餐, 然後走到附近的知恩寺逛每月15日才有的手作市集, 最後散步到吉田山上的咖啡館茂庵小歇, 是文青會喜歡的行程 XD

(20110112 大阪) 北極星 蛋包飯

Technorati 的標籤:日本,美食,大阪 大阪不愧是美食之都好吃的美食吃都吃不完, 不管去過幾次好像都還是有誓言必吃的美食就是沒吃到, 北極星的蛋包飯(オムライス)就是一直在口袋裡的名單。 剛好這次在大阪時住的飯店大阪帝国ホテル一出去走沒幾步路就看到了這間北極星, 如此得來...