六月 062010
 

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雙連埤@宜蘭

是的我又去宜蘭了。

上週末突然想到要去以前社團活動曾造訪過的雙連埤,
天空下著濛濛細雨的雙連埤一如印象中那樣靜謐,
路邊的菜田一條條看起來讓我一瞬間有宛如在北海道的感覺。

高麗菜葉上水珠 高麗菜葉上水珠

天下著細雨路旁菜園的高麗菜上掛著宛如珍珠的雨滴,
看起來好清脆可口:P

不知誰家 超有藝術設計感的鐵門

沿著湖慢逛時發現了一間房子的鐵門及圍牆超有設計美感的,
房子主人應該費了很大功夫。

圍牆也是很有設計感 鐵圍牆

再走了一小段了發現了這間豪宅的側門,
從這裡可以看到裡面的房子,
房子的造型一樣非常特殊,
好令人好奇裡面到底如何 ?

從門外偷看裡面的房子 很有設計感的房子

這裡的雙連埤分校已經廢校改為生態教室,
記得以前社團活動從福山植物園出來後還曾經來這裡露營過,
真是一個令人懷念的地方。

已廢校的雙連分校現在是生態教室 雙連生態教室

雙連生態教室 雙連生態教室

生態教室圍牆上的貓追老鼠。

雙連生態教室

野夫炊煙

這間餐廳在雙連埤是間很有名氣的餐廳,
不過老實說這裡應該也只有這一家餐廳不然就要下山去覓食了。
餐廳就位於生態教室的旁邊,
地處地勢較高的地點所以可以在空曠的地方眺望欣賞附近田園風光。

因為時間也差不多要吃飯了所以就決定來這家餐廳吃個飯。

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餐廳沒有菜單由主廚自行搭配出菜,
一人費用為400元。
我觀察了其他桌的菜發現餐廳會針對人數調整出菜的料理,
人多一點才可以吃到比較多樣的菜。

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筷子紙套特別標榜為無害環境大豆油墨印製的。

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以下料理為二人份的:

首先送上一盤白斬雞,
油油亮亮的雞皮看起來很油,
吃起來還真的很油不過油歸油還蠻好吃的。

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剛剛路上看到附近有蠻多種植紅菜的菜園,
心想應該會有一盤炒紅菜果然真的有。

西魯菜算是宜蘭地區的風味菜,
之前在宜蘭的一些海鮮餐廳也都會提供這道菜,
有點像素食的料理。

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二條很肥美的現烤香魚,
裡面有好多好大的魚卵,
鮮美的魚肉不用沾任何調味就很好吃。

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當令的竹筍湯。

最後有一盤當季水果,
白色的那個是荔枝。

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地址:宜蘭縣員山鄉雙埤路 21-8號
電話:(03)9228966

  一則回應給 “(20100530 隨走及食記) 雙連埤、野夫炊煙餐廳@宜蘭”

  1. 愛宜蘭自然之美的鄉親、旅客
    建議您上去雙連埤欣賞完風景
    請下山享用各式有特色的宜蘭風味餐點、海鮮、小吃
    不要去支持繼續在上頭破壞的人
    試想,那上頭所有餐廳的各種污水、穢物(洗滌、排泄)到哪去?

    詳情:
    由於雙連埤目前歸屬私人所有,因此連水埤本身都面臨了被填整為旱地的危機。且地主屢次的放乾湖水嚴重影響雙連埤的溼地生態,更與縣府多次的對簿公堂,直至近日90年11月中旬至91年二月地主不經申請許可逕自沿著雙連埤沿岸開挖整地4公里長以及人工土堤約1.2公里長,造成沿岸珍貴水生植物棲地的嚴重破壞…..而這些開發計劃,據說是為了建設成立一處遊樂區?
    from:http://sow.org.tw/conservation/action/swan-lien-pi/dadlh118-06.htm

    延伸閱讀:

    http://haofeng.pixnet.net/blog/post/395075

    http://library.taiwanschoolnet.org/cyberfair2005/s1024/hp11.htm

    http://210.240.85.134/xoops2/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=184&forum=6

    http://www.nownews.com/2002/01/05/738-1245754.htm

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