Technorati 的標籤:,,,

080503_5830

五月初載日本朋友到台中時,
適逢桐花季時節所以順便沿著台三線賞今年的桐花,
當然也要品嘗山城的客家餐囉,
從GPS上列出眾多的餐廳中憑著印象選定這家餐廳,
門口停了不少重機,
看樣子這家也是重機愛好者喜歡的餐廳。

080503_5831 080503_5832
080503_5834 080503_5835

餐廳裡頭的裝潢很懷舊,
擺飾很多早期製茶工廠的設備。

080503blog_5842

筍干,
筍子真是個好物,
不論是新鮮吃或是醃製過都好吃阿。

080503_5838

拐斯炒豬利頭,
很奇妙的菜名應該是客家話直翻的吧,
做法跟一般的客家小炒類似,
不同的是用的肉是豬頭皮肉吃起來較有Q勁,
而且還有加上紫蘇,
吃起來很不一樣的味道,
不過就如同大部分客家菜一樣下飯。

080503blog_5847

炒水蓮菜,
清脆的水蓮菜加豆鼓的味道很搭。

080503blog_5850

炒芋頭,
很少看到餐廳有這種菜色,
喜歡吃芋頭的我一看就當然要點來吃囉。

080503blog_5855

簡單的蔥煎豆腐味道很家常。

080503blog_5857

餐廳旁邊還有茶館,
可以品嘗當地著名的膨風茶。

080503_5828

地址:新竹縣北埔鄉大林村大林街46-1號
電話:(03)5801387.(03)5801501
網站:http://www.pei-pu.com.tw/

你可能感興趣的文章:

  4 回復 到 “老頭擺餐廳@新竹縣北埔”

  1. 一整個懷舊的感覺
    雖是清粥小菜
    也是很幸福的吧

  2. banner的紫藤好美~

    類似的客家復古餐廳我吃過龍潭的大江屋,吃過兩次還不錯。不過自從媒體報導爆紅後好像也維持不住水準了。

 回覆

(必須)

(必須)


(必須)

你可以使用以下語法 HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

   
© 2012 Emma's華滋華斯庭園 Suffusion theme by Sayontan Sinha