苗栗市的太平街上有幾家有名的小吃，
除了這家江記餛飩之家外，
這裡還有幾家賣水晶餃的也很有名，
以前我們喜歡去吃的水上人家本來還在更裡面的巷子裡，
近年來也搬出來了，
不過據師母說感覺沒有以前那樣好吃了。
來江記通常都是叫一套就是一個肉圓加一碗餛飩湯，
餛飩除了肉餡講究外，
這裡的湯頭會加上獨家的油蔥，
好香好香喔，
聽說江記也在內湖科技園區附近開了分店，
據朋友住苗栗的同事吃過後感覺比較不對味，
因為可能為了配合台北人喜歡清淡ㄧ些不愛太油，
所以口味有特別調整過。
肉圓的餡有我喜歡的竹筍，
肉圓皮很Q，
沾醬也是店家特別調配的。
乾麵/米粉上面淋上油蔥酥醬，
雖然感覺油膩但是真的超級超級香，
乾麵就是要這樣又香又油才好吃阿。
地址：苗栗縣苗栗市太平街91號
電話：037)327803
情人節快樂喔! ^_^
也希望你快樂喔!
大家都要幸福喔
osaru也很喜歡吃餛飩，
Emma介紹的這家江記餛飩osaru要先記下來，
下次有南下時要順道去吃看看！
另外，肉圓osaru就比較少吃這類透明皮的，
（油炸的好像都是這樣的皮）
還是比較習慣台南這類用蒸的肉圓，呵呵！
我在高雄也是從小只知道吃蒸的肉圓
直到大學以後才吃過這種肉圓
本來蠻排斥的
後來覺得也不錯吃
這種皮的肉圓我也吃過沒油炸的喔
這兩種食物都是我很愛的
炸的QQ的肉圓皮對我來說可是比餡還重要
我常想自己大概只要吃炸肉圓皮加醬料就夠了 XD
我也蠻喜歡吃這種皮的食物
像吃蚵仔煎我也比較喜歡吃麵皮而不喜歡吃蚵仔阿
我很喜歡吃餛飩類的東西
這家可惜是在苗栗
去吃的機會微乎其微啊 （唉）
去玩的時候吃阿
遊玩的時候就要配當地的美食小吃囉
真他媽的難吃.餵狗.......喔
這家江記餛飩!聽說到竹南開分店-真幸福!!!