四月 082007
 

ㄧ般人或許都是到深坑吃豆腐,
不過我更愛吃石碇的豆腐.

福寶飲食店這家店我吃了有十年了,
店家開業的時間大約有四五十年了吧,
以前是學姊介紹來的,
當時還不那麼流行觀光吃豆腐,
石碇更還是個純樸的小山城而已,
這幾年各地都在發展社區觀光,
石碇也整理建設的跟以前差了很多,
這個廣場也多了戶外咖啡座,
而我以前買抓溪蝦竹籠的小雜貨店也已經不在,
改換成ㄧ間現代的便利商店了.

福寶飲食店

記的以前來這裡吃的是炸溪蝦竹筍等菜色,
而不是現在流行的豆腐幾吃,
結束附近旅遊景點的行程後,
在店戶外廣場桌位上吃美食及享受夏夜涼風,
真是ㄧ大幸福.

福寶飲食店

簡單料理的魯翠筍.

福寶飲食店

這裡的白斬土雞很有名,
不過人數人很難吃的完,
這次改點我以往沒嘗試過的三層肉,
出乎意料的好吃阿,
三層肉完全沒有肥肉的油膩感,
豬皮及白肉部份非常的Q實有彈性.

福寶飲食店

這附近鄉下地方常見栽植的紅菜,
聽說鐵質含量很高女生吃很好喔.

福寶飲食店

這裡的豆腐料理有紅燒豆腐炸豆腐及豆腐羹,
不同於深坑豆腐的焦香,
這裡的豆腐是附近轉角的豆腐店當天製作的,
吃起來有濃厚的大豆香味真是絕品.

福寶飲食店

福寶飲食店
電話:02-26631529
地址:石碇鄉石碇東街75號

PS
話說我最近跟雲霧真是有緣,
這天走汐平公路也是遇到雲霧飄渺.

福寶飲食店

  9 則回應給 “福寶飲食店@台北縣石碇”

  1. 原來也有朋友跑到這邊吃啊,真訝異。

    其實相隔沒有多遠,
    深坑與石碇老街的景緻卻還是有頗大的差別。
    雖然如你所說,
    現在石碇越來越走向深坑街的經營模式。

    平溪老街上也有一家老麵店,
    油膩膩的,但天冷下雨時路過吃一碗,
    卻有很飽滿的感覺。

  2. Emma有眼光阿
    前一個公司裡的同事大多五十多歲
    聚餐時最愛來這裡
    滿滿一桌才二千多元
    俗又大碗
    最重要的是道道新鮮好吃
    Emma果然是巷內美食的專家

  3. Hi:
    Hate did not go with u. I really love the foods u mentioned, especially bamboo and pig meat with fat. Next time I treat u because STOCK soaring up a lot.

    KYHSU

  4. 真巧跟Emma同一天到石碇玩,
    只是葵和朋友是早上就到的,
    所以並沒有在這家店裏用餐,
    朋友在那家豆腐店買了豆花吃,
    比起其他老街,石碇感覺冷清。

  5. 我也比較喜歡石碇的豆腐.
    這家是去石碇必吃之處.
    也沒為什麼就是習慣性的走進去.

  6. TO Hetero
    這一家店其實蠻有名的應該蠻多人會去吃的
    平溪的麵店下次有機會也要去嚐嚐
    那附近好像很容易下雨阿

    TO 老六
    我沒有五十多歲喔:P

    TO 老師
    下次帶你去啦
    不過你不要騎摩托車喔

    TO 向日葵
    這是跟烏來不同天去的
    所以應該跟你不同時間
    那家的豆花我居然都沒機會吃過耶
    可是我記的以前她沒在賣豆花說

    TO Oleander
    我也是每到那附近都會習慣性去吃

  7. 我也是以前在汐止工作時
    有同事很愛挑這裡聚餐
    開車來也不遠
    我剛好跟他們一起吃過一兩次
    真的便宜又好吃
    印象很深

  8. 這家我好像有來吃過耶~哈哈哈哈!!
    我好喜歡吃豆腐、超愛吃炸的、煮的、蒸的…都愛阿!
    好啦,臭豆腐更愛阿~

  9. TO 那那
    這一家店還真的蠻有名氣的
    而且應該出名很久了

    TO Doris媽媽
    臭豆腐我也愛
    烤的煮的炸的臭豆腐我都愛:P

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