看到人家去吃美味的尚更手打うどん實在好生羨慕,
我也好想吃好吃的手打烏龍麵阿,
剛好前ㄧ陣子亂晃的時候看到這家名稱奇特的店,
(有關店名的由來店裡有說明)
而且Leo在文章回覆中也提到這家店,
所以本週假日重點之ㄧ就是去吃讚歧烏龍麵囉.
點餐方式向一般自助餐店ㄧ樣,
拿著托盤自己取用,
有日式小菜,壽司及約十種天婦羅,
最後再點麵並結帳後,
即可拿著托盤回座位等服務生將現做好的麵送來.
日式小菜及壽司看起來都實在不怎麼樣,
所以我只拿天婦羅,
(如果要吃壽司就不該來這裡,應該去附近的家福壽司吧)
炸蝦35元,可樂餅30元,炸竹輪20元,炸蔬菜25元,
炸蝦只能用個慘字介紹,裹的麵糊厚到不行味道又不佳,
其他種類的天婦羅就還好,
可樂餅不知炸好放著多久了不過外皮倒還酥脆.
這裡的麵份量分為大中小,
點餐的時候旁邊會有範例供參考.
我點的讚歧烏龍涼麵(中)80元,
烏龍極富彈性有勁口感還不賴,
台灣的蔥太嗆了.
朋友點的青蔥烏龍湯麵(小)70元,
吃起來是溫的不會燙,
聽說還不錯烏龍還是ㄧ樣Q實有勁.
這裡販賣的烏龍麵種類還蠻多的,
可以像我們這樣麵跟天婦羅分開點,
也可以直接點店家組合好的天婦羅湯麵等.
不過說實在的日本讚歧烏龍小碗也才100円左右,
這裡的賣價比起來可不便宜阿.
我ㄧ直對烏龍麵很有興趣,
上去吃伊勢烏龍沒找到好店家很不滿足,
很想找機會去日本四國吃看看讚歧烏龍麵,
曾去過日本四國吃過真正讚歧烏龍的大帥應該來試試其間差異多少?
對日本讚歧烏龍麵有興趣的可以參考下面網站 :
復興店：台北市復興南路一段126巷6號1樓 (三四味屋附近)
電話：02-27754611
這家店是不是三四味附近啊?
我也有發現
不過還沒去吃過
看Emma這樣說，顯然這家店的味道不怎麼樣.....
不過這樣的點菜方式倒是頗有「讚岐風」.....
幾年前大帥跟阿樂一塊到四國旅遊的時候，雖然只在高松待了短短的三天二夜，可是還真的幾乎每餐都吃讚岐烏龍麵呢....
讚岐（四國香川縣）地方的人真的是把烏龍麵當成生活必需品，當地的烏龍麵餐館可以在清晨五點就開門營業.....
有一天中午在栗林公園附近用餐，那家旅遊書上介紹的名店也是從麵條到配菜都由客人自助，大帥跟阿樂各拿了三樣配菜....兩個人合計才花了九百日幣.....令人慨嘆讚岐烏龍麵真的是便宜又好吃啊.......
chien ,
沒錯
我把地址加上了
大帥,
其實這一家的麵也不難吃
不過配料差一點
四國的烏龍麵真是便宜又好吃啊
如果我去大概也會吃好幾餐烏龍麵吧
我這次在倉敷吃一家知名的手打烏龍麵,
店名沒帶在身邊要查一下.
因為天氣太熱我又餓到下午三點才吃午餐,
所以點了冷こ山かけうどん.
麵很有嚼感,
和台灣的烏龍麵不一樣就是不一樣.
不過和著生雞蛋吃到後來我竟感到一陣噁心湧上來,
可能是不習慣這樣的吃法吧!
害我有大約三分之一碗沒吃~~
真是對不起那嚼感十足卻滑溜順口的烏龍麵!!!!
我也喜歡吃耶
上次去大阪吃了讓人意猶未盡的烏龍麵
到現在還很懷念耶
你好~
這一家店名應該是土三寒六吧!!~
炸蝦~蔬菜餅泡在湯裡~
配烏龍麵會好吃多了~:)
mermaid,
我也是不太敢吃生蛋
不過說也奇怪在日本我卻敢吃耶
像大阪的名物咖哩上面的生雞蛋
攪拌後我ㄧ樣吃光光耶
因為我覺得比較沒有蛋腥味
可能烏龍沒有其他味道較重的東西可以把蛋腥味壓過去吧
小魚兒,
旅行中總有令人難以忘懷的美食阿
ninafuh ,
哈哈
謝謝你我已經更正了
下次我是看看你的吃法好了
希望會好一點
土三寒六之前經過看到招牌寫著三十元烏龍麵
還半信半疑擔心口味及Q勁不足
今天看到Yilan的BLOG講到天讚烏龍麵
http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=27123&forum=1&post_id=48962#forumpost48962
就覺得突然好想吃
但是那家茄子咖哩集團的相關企業售價不低BF便認為奢侈
搜尋之後發現你的BLOG有介紹土三寒六
圖片看來不差我們就決定中午去試試看了
我覺得很好吃啊!
應該是湯頭我很喜歡豚骨的關係(當然點自己愛吃的)
烏龍麵仔細咀嚼也很有麵粉的香味
下次要帶我那很愛吃烏龍麵的老爸去
PS:說這家貴!在台灣哪家拉麵店不貴呢?現在更是什麼都漲...
TO Croovy
也是
台灣的拉麵店真的很貴
跟所得比起來
日本的拉麵比台灣還便宜阿
憑我之前吃這家的印象
單就麵條比起來這家其實不遜天讚