土三寒六讚歧烏龍麵

土三寒六讚歧烏龍麵

看到人家去吃美味的尚更手打うどん實在好生羨慕,
我也好想吃好吃的手打烏龍麵阿,
剛好前ㄧ陣子亂晃的時候看到這家名稱奇特的店,
(有關店名的由來店裡有說明)
而且Leo在文章回覆中也提到這家店,
所以本週假日重點之ㄧ就是去吃讚歧烏龍麵囉.土三寒六讚歧烏龍麵

點餐方式向一般自助餐店ㄧ樣,
拿著托盤自己取用,
有日式小菜,壽司及約十種天婦羅,
最後再點麵並結帳後,
即可拿著托盤回座位等服務生將現做好的麵送來.

土三寒六讚歧烏龍麵

日式小菜及壽司看起來都實在不怎麼樣,
所以我只拿天婦羅,
(如果要吃壽司就不該來這裡,應該去附近的家福壽司吧)
炸蝦35元,可樂餅30元,炸竹輪20元,炸蔬菜25元,
炸蝦只能用個慘字介紹,裹的麵糊厚到不行味道又不佳,
其他種類的天婦羅就還好,
可樂餅不知炸好放著多久了不過外皮倒還酥脆.

土三寒六讚歧烏龍麵

這裡的麵份量分為大中小,
點餐的時候旁邊會有範例供參考.
我點的讚歧烏龍涼麵(中)80元,
烏龍極富彈性有勁口感還不賴,
台灣的蔥太嗆了.

土三寒六讚歧烏龍麵

朋友點的青蔥烏龍湯麵(小)70元,
吃起來是溫的不會燙,
聽說還不錯烏龍還是ㄧ樣Q實有勁.

這裡販賣的烏龍麵種類還蠻多的,
可以像我們這樣麵跟天婦羅分開點,
也可以直接點店家組合好的天婦羅湯麵等.
不過說實在的日本讚歧烏龍小碗也才100円左右,
這裡的賣價比起來可不便宜阿.

土三寒六讚歧烏龍麵

我ㄧ直對烏龍麵很有興趣,
上去吃伊勢烏龍沒找到好店家很不滿足,
很想找機會去日本四國吃看看讚歧烏龍麵,
曾去過日本四國吃過真正讚歧烏龍的大帥應該來試試其間差異多少?

對日本讚歧烏龍麵有興趣的可以參考下面網站 :

エンジョイさぬきうどん!讃岐のうどん店満載!

麺聖のうどんグルメの旅

復興店:台北市復興南路一段126巷6號1樓 (三四味屋附近)
電話:02-27754611

10 個回應

  1. 小平表示:

    台北市石牌有一家路邊攤,他們的湯頭是我吃過所有的烏龍麵中湯最好喝的,大家有空可以過去吃吃看!地址是台北市自強街89號

  2. TO Croovy
    也是
    台灣的拉麵店真的很貴
    跟所得比起來
    日本的拉麵比台灣還便宜阿

    憑我之前吃這家的印象
    單就麵條比起來這家其實不遜天讚

  3. Croovy表示:

    土三寒六之前經過看到招牌寫著三十元烏龍麵
    還半信半疑擔心口味及Q勁不足
    今天看到Yilan的BLOG講到天讚烏龍麵
    http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=27123&forum=1&post_id=48962#forumpost48962
    就覺得突然好想吃
    但是那家茄子咖哩集團的相關企業售價不低BF便認為奢侈
    搜尋之後發現你的BLOG有介紹土三寒六
    圖片看來不差我們就決定中午去試試看了
    我覺得很好吃啊!
    應該是湯頭我很喜歡豚骨的關係(當然點自己愛吃的)
    烏龍麵仔細咀嚼也很有麵粉的香味
    下次要帶我那很愛吃烏龍麵的老爸去
    PS:說這家貴!在台灣哪家拉麵店不貴呢?現在更是什麼都漲…

  4. Emma表示:

    mermaid,
    我也是不太敢吃生蛋
    不過說也奇怪在日本我卻敢吃耶
    像大阪的名物咖哩上面的生雞蛋
    攪拌後我ㄧ樣吃光光耶
    因為我覺得比較沒有蛋腥味
    可能烏龍沒有其他味道較重的東西可以把蛋腥味壓過去吧

    小魚兒,
    旅行中總有令人難以忘懷的美食阿

    ninafuh ,
    哈哈
    謝謝你我已經更正了
    下次我是看看你的吃法好了
    希望會好一點

  5. ninafuh表示:

    你好~
    這一家店名應該是土三寒六吧!!~

    炸蝦~蔬菜餅泡在湯裡~
    配烏龍麵會好吃多了~:)

  6. 我也喜歡吃耶
    上次去大阪吃了讓人意猶未盡的烏龍麵
    到現在還很懷念耶

  7. mermaid表示:

    我這次在倉敷吃一家知名的手打烏龍麵,
    店名沒帶在身邊要查一下.
    因為天氣太熱我又餓到下午三點才吃午餐,
    所以點了冷こ山かけうどん.
    麵很有嚼感,
    和台灣的烏龍麵不一樣就是不一樣.
    不過和著生雞蛋吃到後來我竟感到一陣噁心湧上來,
    可能是不習慣這樣的吃法吧!
    害我有大約三分之一碗沒吃~~
    真是對不起那嚼感十足卻滑溜順口的烏龍麵!!!!

  8. Emma表示:

    chien ,
    沒錯
    我把地址加上了

    大帥,
    其實這一家的麵也不難吃
    不過配料差一點
    四國的烏龍麵真是便宜又好吃啊
    如果我去大概也會吃好幾餐烏龍麵吧

  9. 大帥表示:

    看Emma這樣說,顯然這家店的味道不怎麼樣…..
    不過這樣的點菜方式倒是頗有「讚岐風」…..
    幾年前大帥跟阿樂一塊到四國旅遊的時候,雖然只在高松待了短短的三天二夜,可是還真的幾乎每餐都吃讚岐烏龍麵呢….
    讚岐(四國香川縣)地方的人真的是把烏龍麵當成生活必需品,當地的烏龍麵餐館可以在清晨五點就開門營業…..
    有一天中午在栗林公園附近用餐,那家旅遊書上介紹的名店也是從麵條到配菜都由客人自助,大帥跟阿樂各拿了三樣配菜….兩個人合計才花了九百日幣…..令人慨嘆讚岐烏龍麵真的是便宜又好吃啊…….

  10. chien表示:

    這家店是不是三四味附近啊?
    我也有發現
    不過還沒去吃過

發表迴響