三月 122006
心血來潮在39元專賣店買了一個49元的玉子燒煎鍋,
所以就隨手做一個蛋捲.
先以小火煎蛋皮,
因為要用二張蛋皮所以煎好一張先拿出來再煎另一張蛋皮.
第二張蛋皮煎好了後就可以擺上起士,
加上之前煎好的第一張蛋皮後再擺上起士,
因為我喜歡吃起士而且剛好家裡有之前堂妹送的起士,
所以就很不怕肥的夾了二層起士,
如果有其他食材如火腿,培根…等應該也不錯.
最後把它捲起來就好了.
把做好的蛋捲斜斜切擺在盤裡看起來比較可口.
再加上磨菇清炒青花菜就是我的晚餐.
蛋捲捲得蠻漂亮的喔，看來這煎鍋應該蠻好用的。
我也喜歡起司蛋捲，讓我想到好久沒吃的起司蛋餅。
搭配蘑菇炒清花菜還蠻健康的囉。
又，Emma帶波提獅去關渡曬太陽啊？^_^
很久以前我在咖啡店打工的時候
就發現這種玉子燒鍋很好用
形狀剛好可以煎方形的蛋皮 又不容易焦
那時做三明治的夾蛋皮 一次得煎好多份備用哩
感覺自己手藝真好 能煎這麼美的蛋
其實是鍋子好用 ^^a 居然只要49元啊 好便宜
"巧手美人"的封號實至名歸~
好想吃呦….^^
哦嘎的，是蛋料理耶！
（無法抗拒~~~~~~~~~~~~~~~>o<）
居然還加上我最愛的起士
好想把螢幕咬下去啊！！！（這句請想像塔瑪瑪眼睛充血的粗嗓音）
等我工作變正常後
也要來玩玩下廚趣^^
呃
後半留言不見了啦～～～～～～～～T_T
喔..看起來好好吃，尤其是融化的起司欲滴的樣子……
讓我也要想做做看~~~
請教一下：起司不限定用哪一種吧？超市裡一堆不同口味的，不曉得哪一種適合？
鍋子要去哪買~哪裡的39元專賣店?是台北市的嗎?可以給我大概的地址嗎?謝謝^^~!
向日葵 ,
煎鍋雖然便宜不過還蠻好用的
波堤獅我好久沒帶他出去囉
這已經是前年帶嚴嚴去關渡玩時拍的囉
Kay,
這個鍋子間蛋皮真的蠻好用的
另外
我覺得你打工的經驗很豐富耶
chien ,
這位同學不錯老師說的你都有記住
請記的要認明"巧手美人"正字商標喔
想吃吃不到吧
艾莉絲,
留言因為剛好有語法所以….
不過這個問題已經修改好了喔
下次應該不會發生了
看來大家都很愛吃起士呢
我覺得以我的經驗你現在的工作要變正常是蠻難的
除非…
豬頭,
一般超市賣的夾土司用的那種正方形一片片的起士
應該都可以
Shiuan,
39元專賣店就是彩遊館
台北有好幾家
不過捷運中山站附近那一家應該是最大的最好逛
http://www.saiyukan.com.tw/
嘿~~老師說的話我都嘛有在聽….
這樣可以上天堂(吃到起士蛋捲)嗎??
祝妳生日快樂呦~~
看起來很好吃的樣子哦~讚！！（口水~~~）
chien,
謝謝囉
你應該會上天堂的
fooli ,
不僅看起來好吃
吃起來也真的不錯喔
口水要記的擦一擦
歐耶～那妳改天再做這道料理時，
別忘我呦～～
謝謝您，最近為了小朋友的早餐傷腦筋，這非常很值的嚐試
不客氣
希望有幫到你