昨天的海鮮大餐吃不完, 沙茶炒蟹腳因為吃起來太麻煩所以剩下, 秉持著勤儉持家的精神,將其重生再利用, 再加一些調味料:XO醬,醬油,糖,水等, 與粉絲放進砂鍋中,作成蟹腳粉絲煲. 粉絲吸收了醬汁後非常入味好吃.
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